L’orange est un agrume très bénéfique pour notre santé. Elle est une excellente source de vitamine C et contient des antioxydants qui aident à prévenir le cancer et les maladies cardiovasculaires. Il existe de nombreuses variétés d’oranges disponibles sur le marché. Voici des informations utiles pour savoir quelles sont les meilleures variétés à choisir.
La variété Salustiana
Les oranges de variété Salustiana sont très populaires auprès des jeunes et des adultes en raison de leur goût délicieux et de leur appréciation générale. Elles sont largement reconnues et appréciées sur le marché des agrumes.
Présentation
Cette variété d’orange, originaire d’Espagne, est caractérisée par sa couleur jaune-orangé. Elle se développe pendant le mois de décembre et atteint sa maturité entre janvier et fin avril. Découverte en 1915, elle est issue d’une mutation des Blancas. Les oranges de cette variété ont une forme ronde et légèrement affaissée. Pour en savoir plus sur cette variété d’orange idéale pour faire du jus, consultez le site instagrume.com.
Avantages
Les oranges Salustiana sont idéales si vous aimez boire beaucoup de jus. Elles sont juteuses et ne contiennent généralement pas de pépins. Vous n’avez besoin que d’une ou deux oranges pour remplir un verre d’eau.
Inconvénients
Il faut être prudent avec les oranges, même si elles sont bénéfiques pour la santé. En hiver, elles peuvent changer de couleur et ne pas être comestibles. De plus, certaines personnes sont allergiques aux agrumes, il est donc important de consulter un médecin avant d’en consommer.
La variété Navel Cara Cara
Les oranges Navel Cara Cara sont un excellent choix si vous recherchez une saveur délicate, douce et sucrée.
Présentation
Les oranges de cette variété sont de taille généreuse et ont une chair rose. Elles sont très juteuses, contenant environ 60% de jus. Originaire de l’hacienda du Venezuela, cette variété est extrêmement sucrée. Les arbres de cette variété commencent à produire des fruits à partir du mois de décembre.
Avantages
Les orangers sont des arbres faciles à cultiver et à prendre soin. On peut en trouver dans les supermarchés et les magasins de fruits. Les oranges sont riches en vitamine C (plus de 97%), en vitamine A et en calcium.
Inconvénients
Pour savourer pleinement ces agrumes, il est essentiel de les consommer rapidement, tant qu’ils sont encore frais. En effet, une conservation prolongée peut altérer leur goût et leur donner une saveur amère peu agréable.
La variété orange sanguine
N’oubliez pas de prendre en compte l’importance de l’orange sanguine, car c’est un type d’orange unique en son genre.
Présentation
Les oranges sanguines se distinguent des Cara Cara par leur couleur rouge, parfois tachetée de violet. Elles ont une teinte allant du rouge sang au rouge sombre. Ces oranges se cultivent uniquement dans des environnements frais.
Avantages
Les oranges sanguines sont connues pour leur teneur élevée en anthocyanes, ce qui en fait une excellente source de vitamines et d’antioxydants. Ces composés puissants peuvent aider à réduire le risque de certains cancers, renforcer le système immunitaire et favoriser un métabolisme sain.
Inconvénients
L’orange sanguine a une saveur acidulée. Si vous avez des problèmes de reflux gastro-œsophagien, d’ulcères, d’œsophagite ou de gastrite, il est recommandé de limiter ou d’éviter cette variété.
La variété Washington Navel
Les Washington navels font partie de la famille des Navels, qui est une catégorie d’oranges.
Présentation
Les oranges Navel sont des agrumes sans pépins qui se distinguent par leur excroissance caractéristique à l’extrémité du fruit. Elles sont réputées pour leur délicieuse saveur sucrée, mais leur peau est plutôt coriace et difficile à peler.
Avantages
Le jus d’agrumes est une excellente option pour les personnes atteintes de diabète, car il est riche en fructose et peut aider à la digestion. En le choisissant, vous éviterez les pics de glycémie.
Inconvénients
Il est important de noter qu’il est préférable de ne pas consommer des oranges en dehors de leur saison. Cela garantit des fruits savoureux et une teneur en sucre naturelle optimale.
Chaque variété d’orange, que ce soit la Salustiana, la Navel Cara Cara, la sanguine ou la Washington Navel, a ses propres caractéristiques. Le jus de ces agrumes est une excellente boisson rafraîchissante et riche en minéraux. Il est recommandé de consommer régulièrement des oranges le matin ou l’après-midi.